清香美味茼蒿芋头羹
炎热的夏天没有胃口,做一道 鲜香美味的茼蒿芋头羹,清热去燥治失眠。 参与活动: #免费申领|仙女们的私藏鲜法大PK#
-
步骤1/10
点击查看大图
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用。常吃茼蒿,对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好疗效。茼蒿用淡盐水泡15分钟,洗净控水,切碎。
-
步骤2/10
点击查看大图
芋头富含蛋白质等多种人体所需营养元素,长期吃补中益气、解毒防癌、增强免疫力。芋头刮去皮,戴手套操作哦。
-
步骤3/10
点击查看大图
芋头切丁。戴手套
-
步骤4/10
点击查看大图
葱、姜切碎。
-
步骤5/10
点击查看大图
热锅凉油,油热放葱姜,炒香。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入芋头,炒一两分钟。
-
步骤7/10
点击查看大图
加水,几人喝加几碗水。我这次的食材是两人份。水开后煮10分钟,汤会稍稍变粘稠,加入半勺盐,口味重多加点。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入茼蒿,煮一分钟。加一勺鲜鸡粉,半勺胡椒粉,搅匀关火。
-
步骤9/10
点击查看大图
清新碧绿,散发着独特的蒿子香,超级鲜美。
-
最后一步
点击查看大图
还可以放些蛤蜊煮,鲜掉眉毛。
茼蒿下锅后煮一分钟即可,时间过长口感不清脆,颜色也不好看。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-10
清香美味茼蒿芋头羹的其他做法
清香美味茼蒿芋头羹的相关分类
清香美味茼蒿芋头羹的相关推荐
-
上班族快手菜——上汤娃娃菜
71314人看过 -
上汤虾仁娃娃菜(无需鸡汤一样鲜)
2866192人看过 -
#花式炖煮不停歇#老少皆宜健康美食/鲜贝柱炖鸡蛋
77334人看过 -
高温天没胃口?来试试这碗“神仙面”!
70081人看过 -
#美味开学季#香菜牛肉丝
153296人看过 -
#i上冬日 吃在e起#沙茶排骨炖芋头
151255人看过 -
莫家码头:桂花糖醋米鱼
28252人看过 -
北极甜虾~蘸料汁
180948人看过 -
补锌的鲜美番茄贝柱蘑菇汤
127429人看过 -
皮蛋瘦肉粥
25956人看过 -
#中秋节还可以这么过#芋儿烧鸡
185209人看过 -
承味 南瓜甜虾玉米浓汤
257503人看过