陈醋凤爪
在牛吃草吃面时，点了2个醋泡凤爪。味道非常不错，就是有点小贵，6元一个。决定自己在家尝试做，没想到成功啦。哈哈
209克
363克
146克
3836
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
-
步骤1/5
点击查看大图
先将500ml陈醋，250ml生抽，20克冰糖，10个干辣椒剪小段，500ml凉白开混在一起。这时候可以先尝尝味道，可以的话就煮开，晾冷，备用。（喜欢吃酸的就多放醋，不喜欢吃辣的就不用放干辣椒）
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡爪洗净，剪去指甲。
-
步骤3/5
点击查看大图
锅中加清水，倒5勺料酒 ，适量姜片，1个八角煮开
-
步骤4/5
点击查看大图
水开后，倒入鸡爪煮15分钟。捞出，倒入之前准备好的冰水冰20分钟。捞出，沥干，放入之前准备好的料汁中，放冰箱冷藏一晚。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏一夜的陈醋鸡爪，开吃。味道酸甜Q弹，追剧必备。
1.鸡爪煮好，要倒入冰水。这样才能让口感Q弹。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-10
陈醋凤爪的其他做法
陈醋凤爪的相关分类
陈醋凤爪的相关推荐
-
莲藕炒牛肉（家庭版）
26277人看过 -
自制肉松
1893411人看过 -
速成咸鸡蛋
19009人看过 -
#入秋滋补正当时#时蔬粉丝虾滑汤
588866人看过 -
水果醋
152747人看过 -
水晶虾饺
6662209人看过 -
#春天的鲜味#咖喱鸡翅
175715人看过 -
快手五香饼
33710人看过 -
蒸鸡蛋羹
16756984人看过 -
#本周热榜#翡翠开背虾
38596人看过 -
药膳鸡脚
200635人看过 -
玉米烙
203553人看过
