是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱油水黄翅鱼的做法

点击查看大图

酱油水黄翅鱼

浏览 2.5万 · 收藏 117

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

黄翅鱼 2条

、

生抽 3勺

、

油适量

、

姜 3片

、

蒜苗 1根

、

盐 1勺

、

鸡精 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
黄翅鱼洗净切花刀，抹上盐和鸡精腌制20分钟，生姜切片；
步骤2/7 点击查看大图
锅中下油；
步骤3/7 点击查看大图
六成油温，把黄翅鱼放入油锅中炸；
步骤4/7 点击查看大图
一面炸金黄后翻另一面继续炸；
步骤5/7 点击查看大图
炸好后，盛出备用；
步骤6/7 点击查看大图
锅中留少许油放入姜片爆香；
最后一步点击查看大图
放入炸好的黄翅鱼，放入生抽，加入一勺清水，放入蒜苗；煮开焖两分钟，再翻面继续焖两分钟，即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09

换个做法

酱油水黄翅鱼的其他做法

酱油水黄翅鱼的相关分类

蒜苔蒜薹蚕豆糖蒜小龙虾豌豆更多

酱油水黄翅鱼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许