是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

陈皮鸭的做法

点击查看大图

陈皮鸭

浏览 4.4万 · 收藏 262

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

唯美食不可辜负也~

食材清单加入采购清单

鸭肉半只

、

陈皮适量

、

姜适量

、

葱头适量

、

蒜 6瓣

、

冰糖适量

、

酱油 2勺

、

耗油 1勺

、

老抽 1勺

、

料酒适量

、

白醋 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸭子用老抽抹均匀
步骤2/8 点击查看大图
鸭皮过一下热油
步骤3/8 点击查看大图
葱头蒜头爆香后放入鸭
步骤4/8 点击查看大图
加入生抽，老抽，蚝油，料酒，白醋，冰糖，陈皮，盐
步骤5/8 点击查看大图
再加入90度左右的白开水
步骤6/8 点击查看大图
大火煮开调小火焖煮一个钟
步骤7/8 点击查看大图
大火收汁
最后一步点击查看大图
斩块装盘~

小贴士

陈皮要刮去内囊！！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-09 · 广东省

换个做法

陈皮鸭的其他做法

陈皮鸭的相关分类

微酸葱香味荤菜蚕豆蒜薹蒜苔更多

陈皮鸭的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许