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鸡丝凉面

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朴食素心
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10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 300克
、
鸡胸肉 1块
、
花生碎 适量
、
熟芝麻 适量
、
胡萝卜 1根
、
黄瓜 1根
、
蒜 2瓣
、
香菜 1根
、
六月鲜特级酱油 4勺
、
蚝油 1勺
、
米醋 2勺
、
糖 少许
、
辣椒面 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

以上食材的量为两人食用，供大家参考。 做手擀面的时候加少许盐和面，面条更劲道。 面条过冷水后，口感更劲道爽滑。 加了花生碎和芝麻的面条更香口，可用花生米代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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