看电视剧学做菜之宫保鸡丁
第十五集，宫保鸡丁，鸡丁不过油，不用豆瓣酱......
-
步骤1/10
点击查看大图
备材，葱姜蒜，去皮花生米，鸡腿肉
-
步骤2/10
点击查看大图
凉油下锅，小火炒熟花生米
-
步骤3/10
点击查看大图
稍微变色出锅，放凉
-
步骤4/10
点击查看大图
鸡腿肉切丁，放入料酒，淀粉，少许盐，一滴油，抓均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
姜蒜切片，葱切段，切鸡丁时争取去掉多余筋膜，小脆骨
-
步骤6/10
点击查看大图
凉油放辣椒段，小火炒至微微变色
-
步骤7/10
点击查看大图
放入鸡丁，翻炒至变色
-
步骤8/10
点击查看大图
放入，葱段，姜片，蒜片，炒香
-
步骤9/10
点击查看大图
放入盐，糖，鸡精，料酒，老抽少许，翻炒上色后放入花生米
-
最后一步
点击查看大图
出锅前加几滴醋，大火翻炒收汁，出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-08
宫保鸡丁的其他做法
宫保鸡丁的相关分类
宫保鸡丁的相关推荐
-
#臻鲜松茸一袋享#⭐蒜蓉粉丝金针菇⭐
955116人看过 -
这次给大家带来了超酥脆、香嫩可口的炸土豆条
259945人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#凉拌香菜牛肉
669564人看过 -
菠萝咕噜肉
404806人看过 -
炸鸡翅
95798人看过 -
年夜饭压轴大菜~连皮都不剩的避风塘大虾#健康炸味用多力#
934265人看过 -
#刀唛冠军油，香伴健康年#小酥肉
125979人看过 -
蜜汁烤腿
143798人看过 -
健康美味的土豆饼
275706人看过 -
茄子这样做每次不够吃-糖醋茄子
759609人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7201346人看过 -
干锅土豆片
3049884人看过
