突发奇想的烧豆腐! 肉蛋豆制品加素菜 都齐活啦(≧ω≦)
有盒嫩豆腐 还有很多配菜 那就来个突发奇想的烧豆腐吧 荤素啥都有了 还有黄豆酱豆瓣酱加持 蛋白质维生素能量满满
26克
37克
56克
573
千卡
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步骤1/13
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准备食材
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步骤2/13
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调味料们
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步骤3/13
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热锅 加入一点点油 放入肥肉碎 煸炒出油来
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步骤4/13
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把蒜头切碎 放进去 记得小火 蒜头千万不能焦 煸炒出香味 放入瘦肉 吵吵炒
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步骤5/13
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入洋葱碎 煸炒出香味
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步骤6/13
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切豆腐
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步骤7/13
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入锅咯
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步骤8/13
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把酱料和开水调成料汁 倒入
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步骤9/13
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开了 用手晃荡下锅 尽量不用铲子去划拉 可以用铲子翻一下
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步骤10/13
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准备鸡蛋和绿色的青椒 小葱 因为有家人不太吃辣 我把青椒的籽和筋去掉了
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步骤11/13
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先环绕着淋入蛋液 再放入青椒碎 翻一下
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步骤12/13
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出锅前 撒入门口花盆的小绿葱 当当当 好啦
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最后一步
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大功告成 真香⊙▽⊙
有时间可以给切好的豆腐焯水 这样后续不容易碎
爱吃辣椒的可以放点红辣椒 相信更美(≧ω≦)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-08
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