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捞汁黄瓜魔芋丝

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一道适合夏季的菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

魔芋丝一盒

、

黄瓜 1个

、

大蒜 2瓣

、

海鲜酱油 2勺

、

沉醋 3勺

、

糖 2勺

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蚝油 1勺

、

小米辣 1个

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材大蒜切片怕吃辣的话小米辣可以放半个
步骤2/11 点击查看大图
滴几滴柠檬汁
步骤3/11 点击查看大图
两勺海鲜酱油
步骤4/11 点击查看大图
一勺蚝油
步骤5/11 点击查看大图
三勺陈醋
步骤6/11 点击查看大图
两勺白糖
步骤7/11 点击查看大图
适量鸡粉
步骤8/11 点击查看大图
适量盐
步骤9/11 点击查看大图
3-4勺凉白开
步骤10/11 点击查看大图
黄瓜拍碎切小段
最后一步点击查看大图
最后把黄瓜和魔芋丝放进调制好的料汁里撒上白芝麻。冰箱冷藏一下再食用会更爽口。

小贴士

1、所有佐料比例可按自己口味调整。 2、此料汁里还可加入香菜、油炸花生米、金针菇、木耳等等食材。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-08

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