烤肉酱版牛心菜五花肉
最初向往城市的繁华,如今却渴求田园的那份宁静,良田一块,有爱人陪伴,活的休闲,安然又自在。 今天我们用烤肉酱做的牛心菜,味道超级惊艳!大喜大烤肉酱是这道菜的灵魂,再加上五花肉,搭配无污染无公害的牛心菜,甭提多好吃了! 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
148克
24克
3克
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千卡
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惯例来一张成品图。
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菜地里取一颗牛心菜(或包菜)
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撕成一片片,用面粉和盐浸泡5分钟,洗净控干水分备用。葱和蒜切末,五花肉切片备用。
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锅中热油,下干辣椒和花椒。爆香。
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加入葱蒜末,加五花肉炒至变色八成熟。
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下牛心菜,全程大火炒软。
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加入1汤匙大喜大烤肉酱(酱香口味)。
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再加1小勺盐,1小勺大喜大牛肉粉(或鸡精)。翻炒均匀即可。
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看着就好吃!浓浓的酱香味!
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最后一步
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装盘出锅。牛心菜口感要比包菜稍硬一点,嚼起来嘎吱脆。上次用烤肉酱腌制的五花肉还剩一些酱汁,想着做一道创意菜试试,结果味道超乎想象!酱香四溢!最后和大喜大烤肉酱合个影,还有新奥尔良口味,黑椒口味,满足你所有想象,一勺烤肉酱满足所有需求,完美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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