肉桂苹果馅小面包
肉桂与苹果是非常绝妙的组合,香甜软糯的苹果馅让人回味无穷,肉桂苹果馅的制作步骤简单易上手。 苹果是一年四季水果,含有非常高的营养成分,而且果肉中含有多种维生素与矿物质,其中的钙成分也比较高,非常有助于我们人体的新陈代谢,经常吃苹果可以起到减肥减脂的效果促进肠道蠕动。 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/16
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苹果去皮去核
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步骤2/16
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切丁
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步骤3/16
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不粘锅放入黄油融化
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步骤4/16
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放入苹果丁
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步骤5/16
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炒至变色加入肉桂粉,盐,白糖,翻炒均匀
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步骤6/16
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加入淀粉快速翻炒均匀
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步骤7/16
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炒至抱团即可
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步骤8/16
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面团所有材料放入厨师机揉好
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步骤9/16
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分剂9个(我做了2倍的量)
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步骤10/16
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面团擀开包入馅料
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步骤11/16
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收口
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步骤12/16
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室温发酵两倍大,表面涮蛋液
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步骤13/16
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烤箱预热,175度烤20分钟,表面上色及时盖锡纸
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步骤14/16
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出炉
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步骤15/16
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软腾腾的肉桂苹果小面包
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最后一步
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味道香甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-07
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