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藜麦彩蔬番茄盅的做法

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藜麦彩蔬番茄盅

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藜麦热量低、蛋白质含量高，与各式蔬菜粒、培根搭配，用番茄当碗，点缀马苏里拉芝士，有颜值，更美味。参与活动: #助力高考营养餐#

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27克
34克
74克

679
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～

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10-30分钟 | 切墩(初级)

番茄 2个

、

三色藜麦 1小碗

、

培根 2片

、

蔬菜粒 1小碗

、

大蒜 2瓣

、

酱油 1小勺

、

蚝油 1小勺

、

韩式辣椒酱 1勺

、

色拉油 1勺

、

马苏里拉芝士 30克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
准备食材。
步骤2/16 点击查看大图
藜麦清洗干净，加入水，滴入两滴油。
步骤3/16 点击查看大图
放入蒸箱蒸20分钟。
步骤4/16 点击查看大图
番茄洗净，放在绿色砧板上，将顶端切掉，番茄肉挖出来切碎。摩飞刀筷砧板消毒机的绿色菜板是用来处理蔬菜水果的。
步骤5/16 点击查看大图
培根放在红色砧板上切成小片。这款消毒机的红色菜板主要用来处理生肉、生鱼。生鲜类食材含有一些细菌，需要与熟食、果蔬分开处理，避免交叉感染。
步骤6/16 点击查看大图
锅热油，放入蒜片和培根翻炒变色后盛出备用。
步骤7/16 点击查看大图
锅中倒入玉米青豆胡萝卜粒，翻炒一分钟。
步骤8/16 点击查看大图
放入番茄碎翻炒均匀。
步骤9/16 点击查看大图
倒入蒸好的藜麦饭，翻炒均匀。
步骤10/16 点击查看大图
倒入培根炒匀。
步骤11/16 点击查看大图
放入1小勺酱油、1小勺蚝油和1勺韩式辣椒酱，翻炒均匀。
步骤12/16 点击查看大图
将炒好的食材填入番茄中。表面撒马苏里拉芝士碎。
步骤13/16 点击查看大图
放入烤箱中，180度烤20分钟即可。
步骤14/16 点击查看大图
趁热享用吧。
步骤15/16 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

1.番茄盅的食材可以根据喜好选择。 2.这款消毒机，除了可以收纳砧板、刀具之外，还预设了放置家用刀具的卡槽，家里切肉刀也有了去处，还有筷筒可以收纳筷子和勺子，最后一键开启紫外线消毒和高温烘干功能，轻松解决了刀筷砧板筷子的消毒问题，每次使用都是干净无异味的刀板，方便省心！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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