芸豆炒肉丝牛筋面
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步骤1/16
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芸豆切条，肉切丝
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步骤2/16
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干牛筋面浸泡5分钟
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步骤3/16
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热锅凉油下蒜片爆香
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步骤4/16
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下肉丝炒至发白
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步骤5/16
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下蚝油
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步骤6/16
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加黄豆酱油或生抽
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步骤7/16
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下芸豆条
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步骤8/16
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加适量牛肉面汤粉（或鸡粉）
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步骤9/16
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加盐
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步骤10/16
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加适量清水加盖焖至芸豆完全熟透
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步骤11/16
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熟透
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步骤12/16
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放入浸泡软的牛筋面加盖焖1分半钟
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步骤13/16
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最好是淋明油，易拌匀
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步骤14/16
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焖好了
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步骤15/16
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拌匀
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最后一步
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开饭
喜欢软口的，就多焖一会，3-5分钟左右，我焖的时间短，很筋道
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
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