蒸长茄子
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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将蒜切末,葱头,青红椒切小块,把生抽,老抽,耗油盐调汁备用
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步骤3/7
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水烧开,把长茄子中间切开,放入容器中蒸10-15分钟
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步骤4/7
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把蒸好的茄子切成长条(或撕成长条)码入盘中
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步骤5/7
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将切好的青红椒块,蒜末均匀洒在茄子条上,倒入调好料汁
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步骤6/7
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将热油泼在菜上即可
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最后一步
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可以开吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-06
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