吐司云朵鸡蛋
多话不说，吐司云朵鸡蛋分享给大家，焦糖布丁步骤在下一篇。 早餐打卡'吐司云朵鸡蛋 吐司2片 鸡蛋2个 黑胡椒混合调料少许 鸡蛋蛋白蛋黄分离，蛋白➕5g细砂糖或少许盐➕柠檬汁打发至硬，出现小弯钩状态，倒扣不掉即可，把蛋清挖到吐司上，中间留个小坑，烤箱预热170°烘烤10分钟然后拿出来把鸡蛋黄倒进去撒上少许研磨黑胡椒混合调料接着160°烘烤五分钟即可！！！趁热吃哦！！！
21克
32克
46克
497
千卡
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步骤1/14
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蛋清蛋黄分离
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步骤2/14
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加细砂糖或者少许盐打发。
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步骤3/14
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打发至这个状态。
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步骤4/14
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这样。
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步骤5/14
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这样。
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步骤6/14
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进烤箱。
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步骤7/14
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烤至微黄。
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步骤8/14
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加蛋黄。
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步骤9/14
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撒黑胡椒混合调料。
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步骤10/14
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接着烤五分钟左右。
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步骤11/14
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成品。
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步骤12/14
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成品！
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步骤13/14
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成品！
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最后一步
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趁热吃呀！！！！
趁热吃！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-06-06
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