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蒜蓉粉丝蒸元贝的做法

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蒜蓉粉丝蒸元贝

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非常低卡的一道菜，任性吃，不长胖。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

元贝 10个

、

龙口粉丝 1小把

、

大蒜 1个

、

味极鲜酱油 15克

、

盐 1勺

、

花生油 40克

、

小葱 2根

、

生姜 2片

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
小葱洗干净后切成末备用。
步骤2/13 点击查看大图
大蒜剥皮后放入拉蒜器中。
步骤3/13 点击查看大图
生姜切碎后放入拉算器中。
步骤4/13 点击查看大图
拉成末
步骤5/13 点击查看大图
锅中放一半油烧热。
步骤6/13 点击查看大图
放入蒜末炒香。
步骤7/13 点击查看大图
放入泡软的粉丝、盐
步骤8/13 点击查看大图
倒入酱油拌匀
步骤9/13 点击查看大图
元贝清洗干净后，沥干水份放入蒸锅中。
步骤10/13 点击查看大图
每个元贝上放上适量蒜蓉粉丝，大火蒸7分钟。
步骤11/13 点击查看大图
揭开锅盖撒上小葱末
步骤12/13 点击查看大图
锅中放油烧热
最后一步点击查看大图
淋在粉丝元贝上

小贴士

海鲜类尽量趁热食用

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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