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麻辣鸭脚煲

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某爸出差成都买回了一包火锅料,想起冰箱还有之前买的鸭脚,这次换一个做法,只需要一小块酱料,充满诱惑,完全停不下来~
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、鸭爪一定要选用带皮的,如果买不到带皮的,可以省去油炸的步骤,焯过血水之后就可以直接下料炖煮了,更省事,口感也很不错。 2、鸭爪油炸的时候一定要盖盖子,不然真的会很危险⚠️,翻面建议关火等锅中没有声音了再开盖翻面,或者翻面一定要用锅盖挡住自己。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-06-06

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