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香烤鸡大腿的做法

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香烤鸡大腿

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今天就分享一道考生食谱---香烤鸡腿，鸡肉低脂高蛋白，是补充优质蛋白质的来源。鸡肉物美价廉，且极易吸收，深受大人孩子的喜欢。烤鸡大腿做法简单，一腌一烤，简单两步，就能上桌，烤好的鸡大腿色泽红亮，比烧鸡腿的肉质更加细嫩，经过高温烧烤后，皮下脂肪都被烤出去了，吃起来无负担。入夏就馋这肉，香味扑鼻，鸡大腿外焦里嫩，鲜嫩多汁，连骨头都酥香入味，太香了。参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

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6克
16克
0克

119
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织～

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡大腿 1个

、

大喜大烤肉酱 1小袋

、

生菜 2片

、

盐少许500克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1. 准备好原材料；
步骤2/9 点击查看大图
2. 鸡大腿加入少许盐拌均匀腌制一下；
步骤3/9 点击查看大图
3. 再加入1袋大喜大烤肉酱；
步骤4/9 点击查看大图
4. 在鸡腿上用叉子扎些小孔，以便入味；
步骤5/9 点击查看大图
5. 将鸡大腿和腌制的酱料放入保鲜盒中，加盖后腌制一个上午；
步骤6/9 点击查看大图
6. 将腌制好的鸡腿放入九阳空气炸锅中；
步骤7/9 点击查看大图
7. 空气炸锅设定180度，设定10分钟；
步骤8/9 点击查看大图
8. 拿出再将酱汁刷一遍后，继续烘烤10分钟；
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9. 将烤好的鸡大腿切成块，生菜铺在盘底，上面放上烤好的鸡腿块。

小贴士

1. 将鸡大腿加入少许盐、大喜大烤肉酱伴均匀，用叉子扎些小孔以便入味； 2. 鸡大腿没有去骨，比较大，因此要多花点时间腌制；如果你没有时间，可以先去骨； 3. 将腌制好的鸡大腿放入九阳空气炸锅中，180度10分钟后，再刷层酱汁后再继续烘烤10分钟即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-06

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