在家轻松做巨好吃的韩式烤肉
一直超级爱吃韩式烤肉,烤五花超香!但店里面吃烤肉的话,五花肉往往太肥了……这周遇上儿童节去超市买点肥瘦相间的五花,约了姑姑姑父来家里烤肉聚会! 菜谱里面给大家用视频来看看在家烤肉的操作,强烈安利你们也在家约个烤肉局哟~ 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
301克
51克
11克
2947
千卡
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步骤1/10
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洗菜时间:先洗好生菜、杭椒、金针菇(可选)
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步骤2/10
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五花肉用饮用水在大碗里搓一搓洗一洗。
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步骤3/10
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用厨房纸沾干水分。
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步骤4/10
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拿把叉子,在五花肉上戳一戳,方便腌制时候好入味。
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步骤5/10
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把烤肉酱倒在五花表面,开始按摩哈哈!用量大概在半包。剩下的部分后面烤肉时候还会用到。按摩一会儿之后,腌制10分钟就可以了。* 强烈安利大家用这款大喜大的烤肉酱!非常正宗的韩式烤肉味道。因为是烤五花,我用了日常囤货最喜欢的香辣口味。
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步骤6/10
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等待腌制的过程,可以把辣椒、大蒜切好,放小碟子里面备用。
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步骤7/10
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现在这种多功能锅已经很多了吧~ 我是用的摩飞平烤盘。
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步骤8/10
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大火热锅之后放上整条五花肉直接烤!调中火,正反面翻面。烤到两面上色之后就可以拿剪刀把肉剪开,哈哈妥妥的烤肉店既视感!
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步骤9/10
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剪成这个大小,方便入口和包菜。边剪边烤,肉开始变色之后慢慢可以再倒剩余的烤肉酱调味。不要倒太早噢,容易烤糊。* 剩余的烤肉酱可以烤一把金针菇,金针菇烤制过程中会出水,超快就烤好了的。
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最后一步
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解锁烤肉技能,欢欢乐乐的烤肉聚会随时可以有!
1 五花肉整条烤!这种形式感超爽哈哈~周围烤上色了就开始慢慢剪,过程超级治愈!
2 生菜包着吃的口感真的超级赞,一定要试试!
3 强烈安利大家用这款大喜大的烤肉酱!非常正宗的韩式烤肉味道,而且腌制很快,10分钟搞定。因为是烤五花,我用了日常囤货最喜欢的香辣口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
#烤究美味 灵魂就酱#在家轻松做巨好吃的韩式烤肉的相关分类
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