酱味黄瓜拌凉粉
天气炎热容易胃口不好,就想吃点清淡,有味的,简单一点,能快速做好,拌一份黄瓜凉粉,淋点大喜大原味烤肉酱,瞬间有了饭店的味道。原来做菜就是这么简单。 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
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步骤1/14
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准备好,所需要用的食材。白凉粉是买的,现成的。也可以自己制作。
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除了可以添加黄瓜,也可以添加其他的辅助食材。
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先把凉粉切成片。喜欢细的就切薄一点。
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然后切成条。粗细根据自己的喜欢。
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步骤5/14
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我大概缺切的是这么粗。
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黄瓜切成粗丝。
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放在凉粉上。
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步骤8/14
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蒜瓣剁碎。放在黄瓜上面。
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小锅中倒入原味大喜大烤肉酱。
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步骤10/14
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小火煮至沸腾根据自己的口味适当的加以调节,我喜欢酸一点的,又多加了一勺醋。口味比较重的也可以加1丢丢的盐。煮开后晾凉待用。
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步骤11/14
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两勺植物油在加热后淋在蒜末上。激发出蒜的香味。
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步骤12/14
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不着急,吃的话也可以把凉粉放入冰箱中冷藏一会儿。
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步骤13/14
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吃的时候淋上煮好调制的大喜大原味烤肉酱。
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最后一步
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这样一份简单又有食欲,口味超好的酱味黄瓜凉粉就做好了。想尝尝吗?好吃就对了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-05
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