蒜蓉粉丝蒸鲍鱼
现在的鲍鱼好便宜啊,两块多一个的小鲍鱼。生了个只吃小鲍鱼的儿子,真是省钱啊 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/13
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鲍鱼去壳,去牙齿,刷洗干净
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步骤2/13
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粉丝用水泡好,泡软之后两头剪断
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步骤3/13
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大蒜和辣椒一起搅成碎碎
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步骤4/13
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两勺生抽,不需要加盐了
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步骤5/13
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一勺蚝油
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步骤6/13
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半勺糖
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步骤7/13
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搅拌均匀后,淋入烧热的油再搅拌均匀
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步骤8/13
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粉丝里面加一勺蒜蓉酱
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步骤9/13
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加一勺生抽
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步骤10/13
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粉丝拌匀以后,铺平,摆上切好花刀的鲍鱼们
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步骤11/13
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铺上蒜蓉酱后上锅蒸,水开之后再放入,蒸6分钟即可
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步骤12/13
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蒸熟后撒入葱花,再淋上烧热的油
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最后一步
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成品图
粉丝铺好后要把多余的汁水倒掉,不然蒸熟就会成团,油也可以让他们不粘连
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-04
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