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香菇炖鸡腿

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归家小厨

东北的一道特色菜叫做小鸡炖蘑菇，从小吃到大，只觉得这是人间美味，今天要回味一下，用野生干香菇，来一锅香菇炖鸡腿，香而不腻、肉汁四溢。 参与活动: #助力高考营养餐#
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鸡腿 500克
、
野生干香菇 50克
、
葱姜蒜 20克
、
油 6克
、
花椒粒 12粒
、
白糖 5克
、
蚝油 5ml
、
花雕酒 8ml
、
老抽 8ml
、
盐 5克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

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