是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西蓝花炒基围虾的做法

点击查看大图

西蓝花炒基围虾

浏览 3.1万 · 收藏 709

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西蓝花一棵

、

基围虾十个左右

、

葱 1根

、

姜 2片

、

蒜 2瓣

、

盐适量

、

生抽 2勺

、

料酒 2勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
1.先处理西兰花。西兰花洗干净，放在摩飞果蔬砧板上切成小朵。
步骤2/11 点击查看大图
2.锅中烧开水，将西兰花放入开水中焯二分钟。
步骤3/11 点击查看大图
3.可以稍微加点儿盐会使它的色泽更翠绿。
步骤4/11 点击查看大图
4.基围虾剥去虾壳，去除虾线。
步骤5/11 点击查看大图
5.把虾放在肉类砧板上从虾背上割一刀（果蔬和海鲜要分开砧板和刀具切哦，这样避免穿味和细菌感染）。
步骤6/11 点击查看大图
6.锅烧热倒油，放入虾仁，加少量料酒和盐，翻炒。炒至虾仁变色就可起锅，不要炒太长时间，避免虾肉变老。
步骤7/11 点击查看大图
7.锅烧热倒油，放入焯好的西兰花，加盐、生抽翻炒。
步骤8/11 点击查看大图
8.倒入炒好的虾仁，继续翻炒一下就可以起锅了。
步骤9/11 点击查看大图
9.这道菜虽然制作简单，但味道非常鲜美。有了我的摩飞刀筷消毒砧板，做菜更安心省心，不仅外观时尚漂亮，而且功能强大，是我的厨房好帮手。
步骤10/11 点击查看大图
10.摩飞刀筷消毒砧板，生、熟、果蔬分开切，洗完的砧板、刀具、筷子还能直接放到消毒机里，有高温烘干和紫外线杀毒，双重杀菌，杀菌率99.99% ，带来健康的生活理念。
最后一步点击查看大图
可以放心地享用啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-04

换个做法

西蓝花炒基围虾的其他做法

西蓝花炒基围虾的相关分类

肉类大全芥末虾球红烧羊肉丸子汤荠菜炒年糕更多

西蓝花炒基围虾的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许