洋葱土豆鸡蛋饼
浏览 9.8万 · 收藏 669 · 学做 1
将做法保存到手机
早餐的好选择~
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡蛋
3个
、
洋葱中等大小
1个
、
土豆
150克
、
无盐黄油
20克
、
牛奶或淡奶油
15克
、
马苏里拉芝士
30克
、
盐
少许
、
粗磨黑胡椒碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
土豆洗干净切丝,冲洗掉表面的淀粉,用清水浸泡5分钟后,倒掉水分控干备用,洋葱切细丝备用
-
步骤2/4
点击查看大图
把鸡蛋,牛奶或淡奶油,粗磨黑胡椒碎,马苏里拉芝士混合均匀
-
步骤3/4
点击查看大图
起锅加入黄油,倒入土豆,转中火,炒至半透明色,加入洋葱和盐,继续翻炒2分钟
-
最后一步
点击查看大图
倒入步骤2的混合物,转小火慢煎5分钟,底部煎熟,再翻面煎五分钟,就可以出锅了,稍微晾凉,切块,开动~
小贴士
1.食谱中用的是20厘米的平底锅
2.根据个人口味调整盐的用量
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-03
换个做法
洋葱土豆鸡蛋饼的其他做法
洋葱土豆鸡蛋饼的相关分类
洋葱土豆鸡蛋饼的相关推荐
-
便宜又好吃的糖醋豆腐,小孩子吃到甜盘
902334人看过 -
#精致一人食#可以喝的润燥精华❗️老北京小吊梨汤
702484人看过 -
青椒回锅肉
146249人看过 -
香蕉厚蛋烧【宝宝辅食】
149876人看过 -
麻酱油麦菜
133113人看过 -
‼️巨简单快手·手抓饼披萨
105678人看过 -
美食教程|简单好吃低脂的空气炸花菜
60508人看过 -
三鲜小馄饨
5629148人看过 -
酸辣土豆丝
1750188人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#番茄鸡肉丸
15441223人看过 -
京酱肉丝➕小葱饼
401201人看过 -
红薯糯米丸子
59644人看过