日食记|番茄火腿鸡蛋烩饭
28克
44克
37克
568
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
2个番茄在沸水中烫1分钟,捞出去皮切块。
-
步骤2/6
点击查看大图
2根火腿肠斜刀切片。
-
步骤3/6
点击查看大图
2个鸡蛋打散,锅中放入1勺食用油中火烧热,倒入蛋液炒熟盛出。
-
步骤4/6
点击查看大图
起锅放入1勺食用油中火烧热,放入2瓣蒜末爆香,倒入番茄块炒至软烂。
-
步骤5/6
点击查看大图
加入2勺番茄膏、1/5勺盐、半勺老抽、1勺生抽和1勺蚝油炒匀,倒入炒熟的蛋液、火腿片翻炒均匀,加200ml冷水煮1分钟。
-
最后一步
点击查看大图
淀粉和水1:1搅匀兑成水淀粉,倒入锅中勾芡,出锅后盛在米饭上,撒葱花装饰。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-02
番茄火腿鸡蛋烩饭的其他做法
番茄火腿鸡蛋烩饭的相关分类
番茄火腿鸡蛋烩饭的相关推荐
-
日食记 | 京酱肉丝
11730986人看过 -
日食记丨万能凉拌汁
2404415人看过 -
日食记 | 排骨焖饭
7424362人看过 -
日食记 | 番茄炸蛋
45746人看过 -
日食记 | 烤牛奶块
561754人看过 -
日食记 | 葱油焖鸡
3790301人看过 -
电饭煲麻辣鸡腿
63567人看过 -
日食记|芝士炸鸡锅
48921人看过 -
日食记 | 方便面合辑
4192606人看过 -
日食记 | 椒盐蒜香排骨
23593619人看过 -
日食记丨艾草青团
731009人看过 -
日食记|水盆羊肉
51625人看过