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蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

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蒜蓉粉丝娃娃菜

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

娃娃菜 1颗

、

金针菇 250g

、

粉丝 1把

、

小米辣 3个

、

大蒜 6瓣

、

蚝油 1勺

、

生抽 3勺

、

鸡精盐糖适量

、

花椒适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
金针菇焯水水开后煮三分钟捞出
步骤2/8 点击查看大图
娃娃菜焯水焯至半生捞出
步骤3/8 点击查看大图
粉丝在热水里泡一下捞出后过凉水
步骤4/8 点击查看大图
摆好
步骤5/8 点击查看大图
调汁两勺生抽一勺蚝油半勺鸡精适量盐一点点糖加一点点水搅匀
步骤6/8 点击查看大图
浇到摆好的盘上小米辣切段放在上面
步骤7/8 点击查看大图
锅里放适量油，放入适量的花椒，小火出香味之后捞出花椒，放入蒜末至蒜末微微发黄倒在摆好的菜上
最后一步点击查看大图
上锅蒸水开后再蒸5分钟就可以了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-06-01

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