闽南海蛎羹
简单的美食
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步骤1/7
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新鲜海蛎洗净,加适量地瓜粉搅拌;
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步骤2/7
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海蛎均匀裹上地瓜粉;
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步骤3/7
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适量水,放入姜片,烧开后放入海蛎;
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步骤4/7
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海蛎煮开一分钟,加入韮菜;
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步骤5/7
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放入炸好的油炸香葱头;
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步骤6/7
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煮开一分钟,加入少许盐和味精调味;也可按个人喜好再加入胡椒粉或香油等;
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最后一步
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一道简单美味的海蛎羹做好了。
少拍了下海蛎的照片哈,下海蛎时,火可以关小一点,地瓜粉比较不会散开。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-06-01
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