细嫩爽滑,入口即化水嫩蒸蛋
水嫩蒸蛋鲜嫩爽滑,营养丰富,老人小孩都爱吃! 参与活动: #助力高考营养餐#
12克
14克
3克
173
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡蛋打入碗中,加入少许盐
-
步骤2/12
点击查看大图
葱花
-
步骤3/12
点击查看大图
搅打均匀
-
步骤4/12
点击查看大图
加入温水,温水和蛋液的比例1.5:1
-
步骤5/12
点击查看大图
加入温水后再次搅打均匀
-
步骤6/12
点击查看大图
过筛两遍,这样蒸出来的蛋羹会更细嫩
-
步骤7/12
点击查看大图
静置片刻,撇去浮沫
-
步骤8/12
点击查看大图
上锅蒸八分钟再焖两分钟
-
步骤9/12
点击查看大图
淋上少许香油
-
步骤10/12
点击查看大图
淋上一勺蒸鱼豉油
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花
-
最后一步
点击查看大图
细嫩爽滑,入口即化
温水与蛋液的比例1.5:1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-31
水嫩蒸蛋的相关分类
水嫩蒸蛋的相关推荐
-
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
830483人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
483539人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴# 鱼香肉丝
629695人看过 -
黄焖鸡#本周热榜#
851093人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
966544人看过 -
滑嫩蒸蛋
151493人看过 -
美味水蒸蛋
96217人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
584115人看过 -
简易小笼包,不需要揉面擀皮的包子
260024人看过 -
糖醋排骨
699072人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
432594人看过 -
擂椒皮蛋
922826人看过