是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【一次发酵】老面吐司超级柔软不易老化的做法 点击查看大图

【一次发酵】老面吐司超级柔软不易老化

浏览 12257 · 收藏 205
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

坤坤的女孩儿

香香软软的吐司，用老面有一种发酵的特殊香味，而且不容易老化，相对来说会慢一点，嚼起来很香，直接吃都能吃好几片，做成三明治也，烤到干干的也，都很好吃
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
老面：
、
高筋面粉 100克
、
盐 1克
、
酵母 1.5克
、
水 70克
、
主面团：
、
高筋面粉 380克
、
白砂糖 80克
、
盐 5克
、
干酵母 6克
、
水 250克
、
黄油 30克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-30

换个做法

老面吐司的相关分类

瑞士卷 大闸蟹 腌萝卜 萝卜 白萝卜 平菇 更多

老面吐司的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许