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闷烧羊蝎子

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遗落的叶子
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1小时以上   |   切墩(初级)
羊蝎子 1000
、
大葱 适量
、
老姜 一大块
、
菜籽油 适量
、
黄冰糖 一小把
、
郫县豆瓣酱 两勺
、
牛油火锅底料 一小块
、
八角 两颗
、
桂皮 一小块
、
香叶 三片
、
小茴香 一小撮
、
草果 一个
、
干辣椒 两个
、
花椒 一小撮
、
陈皮 适量
、
白芷 三片
、
蚝油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 适量
、
啤酒 两瓶
、
香菜 两根
烹饪步骤
小贴士

有豆瓣酱和生抽老抽蚝油就不需要再加盐了，一定要砂锅小火慢炖，那才香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-30

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