双色杂蔬蛋卷
这道菜真的是高颜值又好吃，特别香，喜欢吃鸡蛋的一定要试试！ 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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碗里先打入4个鸡蛋，然后蛋黄跟蛋白分离
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步骤2/12
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生菜卷起来先切成丝，再切成末
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步骤3/12
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加入蛋黄里
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步骤4/12
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红萝卜也切末
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步骤5/12
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加到蛋白里
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步骤6/12
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调味：加入适量盐，胡椒粉，鸡粉，搅拌均匀备用
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步骤7/12
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加入适量盐，胡椒粉，鸡粉调味，再加入2勺面粉，搅成糊状
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步骤8/12
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平底锅刷油，煎蛋白部分
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步骤9/12
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煎蛋黄部分
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步骤10/12
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然后把它们叠放到一起，卷起来
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步骤11/12
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切成小块就可以了
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最后一步
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超级香，好吃
调料用量大家可以根据自己口味酌情增减
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-29
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