双色杂蔬蛋卷
这道菜真的是高颜值又好吃,特别香,喜欢吃鸡蛋的一定要试试! 参与活动: #助力高考营养餐#
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步骤1/12
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碗里先打入4个鸡蛋,然后蛋黄跟蛋白分离
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步骤2/12
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生菜卷起来先切成丝,再切成末
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步骤3/12
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加入蛋黄里
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步骤4/12
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红萝卜也切末
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步骤5/12
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加到蛋白里
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步骤6/12
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调味:加入适量盐,胡椒粉,鸡粉,搅拌均匀备用
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步骤7/12
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加入适量盐,胡椒粉,鸡粉调味,再加入2勺面粉,搅成糊状
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步骤8/12
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平底锅刷油,煎蛋白部分
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步骤9/12
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煎蛋黄部分
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步骤10/12
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然后把它们叠放到一起,卷起来
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步骤11/12
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切成小块就可以了
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最后一步
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超级香,好吃
调料用量大家可以根据自己口味酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-29
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