快手豆豉鲮鱼焗莴笋，罐头餐也会有春天
豆豉炸鲮鱼罐头，是老广人家的集体回忆，即便现在物质条件改善了很多，这款罐头也时常会出现在餐桌上。 而豆豉鲮鱼炒麦菜，就是一道非常便利美味的家常菜。 一个豆豉鲮鱼罐头，加上一根带叶莴笋，不需要额外的调味，轻轻松松就能做出荤素搭配的营养料理。 参与活动: #助力高考营养餐#
-
步骤1/7
点击查看大图
莴笋，选的带叶莴笋；豆豉鲮鱼罐头，个人喜欢鹰金钱的金奖罐头；大蒜，可以增添香气。
-
步骤2/7
点击查看大图
将莴笋头去皮后，切成段，叶子也切成段。将大蒜拍成蒜末。将炸鲮鱼取出，稍微分成小块。
-
步骤3/7
点击查看大图
将莴笋用清水汆烫2分钟，捞起沥干备用。
-
步骤4/7
点击查看大图
取洁净锅具，加入罐头里的部分油脂，以及全部豆豉，用小火煸香蒜末。盛起一半的豆豉蒜头待用。
-
步骤5/7
点击查看大图
然后均匀码上莴笋。
-
步骤6/7
点击查看大图
再铺上莴笋叶和炸鲮鱼，以及之前盛起的豆豉蒜头。
-
最后一步
点击查看大图
加盖用中火焖煮3分钟，关火后再焖3分钟。开盖后拌匀即可。
如果不是用铸铁锅或砂锅，换炒锅制作也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-29
快手豆豉鲮鱼焗莴笋的相关分类
快手豆豉鲮鱼焗莴笋的相关推荐
-
#LG御见美好食光#复刻“豆豉鲮鱼油麦菜”
188175人看过 -
凉拌腐竹
4317006人看过 -
炒方便面￨幸福感爆棚
22220018人看过 -
炝炒紫菜苔
37740人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜掉眉毛的腌笃鲜
1859989人看过 -
双椒牛蛙
11240人看过 -
爆炒牛蛙
1303611人看过 -
洋葱牛肉蒸饺（饺子皮版）
1616774人看过 -
番茄虾仁#打工人的健康餐#
126222人看过 -
#换着花样吃早餐#开胃辣鸡杂
205821人看过 -
红烧排骨
31003533人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼，酸辣下饭就属它
4620542人看过
