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新疆炒拉条的做法

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新疆炒拉条

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新疆炒拉条子，一放孜然就有一股新疆的味道，烤羊肉串的味。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

面粉 500克

、

盐 3克

、

油适量

、

青椒适量

、

洋葱适量

、

孜然粉适量

、

番茄酱适量

、

水 220克

、

肉适量克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面粉加入一点盐，揉成光滑的面团
步骤2/8 点击查看大图
醒发半小时，多次揉。搓成条，倒入食用油，再次醒发。
步骤3/8 点击查看大图
准备配菜，如图所示
步骤4/8 点击查看大图
肉肉切成条状，自家吃的，就比较实在了。快比较大
步骤5/8 点击查看大图
起锅烧油，开始炒，
步骤6/8 点击查看大图
洋葱。
步骤7/8 点击查看大图
西红柿。
最后一步点击查看大图
最后加入孜然，耗油调味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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