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鸡肉蔬菜粥的做法

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鸡肉蔬菜粥

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营养又美味，暖暖的鸡翅蔬菜粥，花样繁多，配料丰富，入口顺滑，炎热的夏天，喝粥最合适，既能打开胃口又能填饱肚子。祝愿所有的学子考出好成绩。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 3个

、

青菜 100克

、

胡萝卜半根

、

大米一杯（量杯）

、

盐适量

、

香葱一根

、

姜末适量

烹饪步骤

步骤1/5
先把米和食材洗净，然后把食材切一下备用。
步骤2/5
锅中倒入清水，大火煮开后，倒入大米搅拌几下后，改成中小火，煮30分钟。
步骤3/5
同时把鸡翅放进锅里煮至变白，煮好后把鸡肉撕成鸡丝状就可以了，备用。
步骤4/5
待米开花后，粥变得粘稠后，放入鸡丝，胡萝卜丝，姜末，盐，青菜，搅拌均匀后，改成大火继续煮10分钟，在煮的时候，要不停的用勺子搅拌，以免糊底。
最后一步
最后，放入香葱末即可，大功告成。

小贴士

这次选用的鸡翅做粥，是因为它的肉质口感比较好，吃起来比鸡胸肉更加鲜嫩细滑。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-28

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