快手版藤椒肥牛
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步骤1/12
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来张合影
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步骤2/12
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买的成包的金针菇去根
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步骤3/12
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热水烧开以后放入金针菇
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步骤4/12
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chuo好的金针菇，我过了一下凉水，因为太热了，等着吃，怕烫着自己，把凉水倒掉就好！
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步骤5/12
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刚刚煮金针菇的水煮肥牛，肉量看自己心情！
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步骤6/12
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肉变颜色就好了，喜欢老一点的可以多煮一会会，我大概一分钟就好了！
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步骤7/12
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肉捞出来，摆在我的缸缸里
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步骤8/12
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我觉得80克的火锅底料太多了，大概切了一半
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步骤9/12
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这次是放油弄开的，味道一样，但是弄出来的颜色不好看
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步骤10/12
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开了以后是这样的，所以不要放油！直接烧一点热水把底料放进去煮就行！
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步骤11/12
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像这样直接倒在缸缸里就可以吃了，很好吃！
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最后一步
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如果想要摆盘好看，就热锅热油，放入辣椒蒜末花椒炸一下，直接倒在刚刚放好火锅底料的缸缸里，就可以了！第一遍做的太丑了，这张是第二遍搞得，样子还可以，重点是不用放盐啊酱油啊乱七八糟的东西，只要买火锅底料就好了，实在是太快乐了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-27
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