三碗米饭还不够❗️酸辣过瘾的凉拌鸡胗
浏览 13.9万 · 收藏 1109 · 学做 1
将做法保存到手机
今天分享超过瘾的凉拌鸡胗,鲜嫩多汁,实在太太太下饭了!超级入味,拌饭拌面条夹馒头都是杠杠的!简单零失败,喜欢的赶紧学起来吧~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
鸡胗冷水下锅,加入姜葱+一勺料酒+一勺生抽+一勺老抽煮15分钟左右
-
步骤2/3
点击查看大图
捞出鸡胗过凉水更加香脆!调个酱汁:碗中放入辣椒圈+熟芝麻+辣椒面+蒜末+坑椒圈,淋上热油+两勺生抽+一勺老抽+一勺蚝油+半勺盐白糖,搅拌均匀备用,鸡胗沥干水份放入碗中,倒入酱汁,放入香菜抓拌均匀即
-
最后一步
点击查看大图
好吃,酸辣过瘾还开胃!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
换个做法
凉拌鸡胗的相关分类
凉拌鸡胗的相关推荐
-
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25564271人看过 -
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4508383人看过 -
排骨土豆炖豆角
10331382人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5423204人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32512040人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11626948人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4224029人看过 -
地三鲜
35143606人看过 -
凉拌腐竹
3700919人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11755551人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1232617人看过 -
酸辣土豆丝
40636548人看过