咖喱鸡
“再来碗米饭!”
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步骤1/8
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鸡腿去骨切丁,放盐和黑胡椒粉阉20分钟左右。
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步骤2/8
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土豆、胡萝卜、洋葱切丁。
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步骤3/8
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锅中放少量油,把土豆煎至微焦后盛出备用。
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步骤4/8
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锅中少油把洋葱炒香炒软。
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步骤5/8
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下阉好的鸡腿炒至变色。
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步骤6/8
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放入胡萝卜和煎过的土豆翻炒。
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步骤7/8
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锅中加水快没过食材的高度,倒入牛奶,放咖喱块,烧开后中火熬煮。
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最后一步
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煮至汁水收至粘稠就行了。
咖喱的多少看自己的口味。图片上只有一小块咖喱,实际上我放了大概三块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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