薄薄的春饼只需要5分钟
突然想吃春饼了但又不想去饭馆,怎么办?今天教你用饺子皮,5分钟就能做出又薄又好吃的春饼。
22克
14克
86克
617
千卡
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步骤1/8
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不喜欢和面的,可以在楼下买饺子皮,我每次都是买一袋,根据饭量定哦!
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步骤2/8
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准备两勺油,用刷油刷在第一张皮上均匀摸油,没有刷子的可以直接用手涂,接着放第二张饺子皮盖到摸油的上面,反复操作叠加5张~6张饺子皮都可以看图三
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步骤3/8
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叠好的饺子皮,就开始擀了
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步骤4/8
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擀不要特别薄,和盘子大小就可以了,放在一边,等待擀好一起蒸。
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步骤5/8
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1.蒸锅添好水,可以直接把春饼铺到帘子中,等开锅上汽开始计时5分钟。2.也可以等水烧开在放饺子皮,然后计时5分钟!我这个蒸锅比较小,家里大蒸锅可以一次性做好,如果怕皮与皮之间粘连,可以在摸点油哦~
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步骤6/8
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出锅啦,看看多薄,配点豆芽青椒肉丝老香了~
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步骤7/8
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透明到能看见手心❤❤❤❤✋
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最后一步
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我卷的是土豆丝韭菜,辣条
注~
擀好的皮,铺在蒸笼中,如果皮与皮挨的近我不用担心,可以在粘连处摸油,这样出锅也不会坏的。
又不懂的地方可以在评论区给我留言哦期待你们的成品❣️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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