【枫斗苦瓜鲜蚌汤】促进循环 护肝利胆 明亮眼目 滋养肌肤
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本品中的蚌肉,富含高蛋白,且具有清热解毒的功效,苦瓜是蔬菜中维生素C含量非常丰富的一种,并具有一定的降血糖的功效,加之枫斗的生津止渴功效,从而起到清热除烦、降压、利尿、解头痛的功效。 主治功效:滋养阴津、增强体质、补益脾胃、护肝利胆、清虚热、强筋壮骨、促进循环、抑制肿瘤、明亮眼目、滋养肌肤、延年益寿。 针对人群:阳虚体质,阴虚体质,口干舌燥,体质弱,脸色苍白,肤质差。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将洗净的苦瓜去囊,切片
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步骤2/5
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蚌肉切片,汆水后洗净血水,入盅内
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步骤3/5
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加入石斛、姜、黄酒
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步骤4/5
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清汤注入盅内
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最后一步
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文火慢炖2小时,加入精盐调味即可
小贴士
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发布于 2021-05-27
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