这菜孩子要常吃含铁高补钙,助消化不挑食
以前买的鸭胗喜欢切片炒着吃了,这次换个吃法,卤煮鸭胗也是老孩子最喜欢吃的菜。懒人懒办法了,用高压锅压15分钟就可以时间一定要掌握好了,不然口感不好,没有嚼头了。 参与活动: #助力高考营养餐#
99克
79克
3克
1215
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
冷冻的鸭胗解冻之后,冲洗一下即可。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅内加适量的清水,然后加料酒,红烧酱油,盐辣汁,生姜大料。
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内加适量的清水,然后加料酒,红烧酱油,盐辣汁,生姜大料。
-
步骤4/8
点击查看大图
盖好锅盖拧到位,开燃气加热,大约5分钟左右锅上汽了。扣上安全阀,定时15分钟。
-
步骤5/8
点击查看大图
熟了,等高压锅没有压力再开锅。取出煮熟的鸭胗放冷再切开。
-
步骤6/8
点击查看大图
用摩飞的消毒机带的3块砧板和3把刀,(选用切熟食砧板和刀具)而且颜色不一样,还有标示,很好区分,不容易弄混,这样把生熟分开,更健康,预防病从口入。
-
步骤7/8
点击查看大图
本食谱,用摩飞刀具砧板消毒机二代。本机高温烘干+紫外线杀菌,杀菌率高达99.9%。做菜更加高效和健康,居家使用方便,无论是中西餐,还是烘焙都得心应手。而且它收纳力度很强大,可收纳3块砧板和4把刀具,10双筷子外加勺子。为厨房节约很多空间。
-
最后一步
点击查看大图
端上桌可以开饭了,口味重的可以调蘸料。按照自家的口味做菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
卤煮鸭胗的其他做法
卤煮鸭胗的相关分类
卤煮鸭胗的相关推荐
-
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
420457人看过 -
儿童春季补钙家常菜豌豆炒牛肉粒❗️提高免疫力又长个
63894人看过 -
【宝宝补钙】最佳菜
74329人看过 -
补钙的素馅饺子
211746人看过 -
#一学就会快手菜#健脾养胃的蒸苹果
283146人看过 -
补血补肾粥
1091242人看过 -
民国美龄粥|完美比例!香甜绵糯、温润养颜
77322人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122419人看过 -
儿童食疗妙方——太子参健脾汤,增强免疫力
33176人看过 -
【母亲节】麻婆豆腐—妈妈的味道
42011581人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#养生红枣小米粥
172431人看过 -
猪肉大葱水饺#寻味外婆乡 香聚中国年#
175364人看过