酱油冬瓜
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步骤1/8
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准备500克冬瓜
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步骤2/8
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冬瓜洗净去皮去瓤切块,葱姜切碎
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步骤3/8
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碗里放1勺料酒,2勺生抽,1勺蚝油,少半勺老抽,半勺白糖调好备用
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步骤4/8
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锅中烧油加1克花椒粉,葱姜放入锅中炒香
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步骤5/8
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把冬瓜放入锅中炒至变色,倒入料汁翻炒
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步骤6/8
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小火加盖焖烧1分钟左右
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步骤7/8
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拿掉锅盖转中火继续翻炒
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最后一步
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翻炒至汤汁收干即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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