玉米白面牛肉圆葱包子
最近分享的美食里玉米面用了很多,夏季是我最喜欢的做各种发面面食的季节,有肉有菜做给今晚出差回来的老公♥
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步骤1/11
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面混合 家入酵母粉(温水40度融化好)
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步骤2/11
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和成光滑面团
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步骤3/11
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发酵两倍大 大概1-2小时
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步骤4/11
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牛肉馅儿加水顺时针融化开 在家入生抽 老抽 耗油 鸡精 盐 十三香等各种调料
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步骤5/11
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圆葱边泡边切
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步骤6/11
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差不多就可以 不用很小块
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步骤7/11
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混合在一起
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步骤8/11
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和好的面 需要第二次再醒发20分钟后 切各种小段
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步骤9/11
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包好了
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步骤10/11
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盖上锅盖 再醒发20分钟 大火烧开水 再继续15分钟后就好了
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最后一步
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关火焖5分钟 再揭盖儿 超级好吃的牛肉圆葱馅儿玉米白面包子做好啦✌里面还有汁液呢 渗透后的味道更好吃 完美
和牛肉馅儿时 里面一定要加水融化开 这样馅儿不干 包子做好时 焖5分钟后再开盖 好好吃哦 这次自己全程做的✌成功耶✌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-27
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