零卡糖零脂肪—减肥人士也能大口吃的黄瓜酸奶慕斯
听说黄瓜减肥超级火呀,但是光吃黄瓜寡淡无味,难以下咽呀,今天又解锁了黄瓜的新吃法,减肥人士也能大口吃的一道甜品,快来跟我一起做这个清香好吃又不长肉肉的黄瓜酸奶慕斯吧。
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步骤1/13
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吉利丁片用冷水泡软
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步骤2/13
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取50克的酸奶放入5克吉利丁片微微加热搅拌均匀,把吉利丁融化即可,(不必过分加热)
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步骤3/13
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再加入150克酸奶搅拌均匀
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步骤4/13
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倒入杯子里面,盖上保鲜膜放入冰箱冷冻20分左右。
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步骤5/13
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再来制作黄瓜慕斯糊,先黄瓜洗净切块,不要削皮。
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步骤6/13
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加入破壁机打成汁过筛备用
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步骤7/13
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用20克的纯净水加入20到25克的领卡糖,再加入泡软的吉利丁片,微微加热搅拌均匀
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步骤8/13
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凉凉倒入黄瓜汁搅拌均匀。
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步骤9/13
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把冷冻好的酸奶慕斯糊拿出来倒入搅拌均匀的黄瓜慕斯糊,
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步骤10/13
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全部倒好放冰箱里冷藏4个小时以上
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步骤11/13
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表面挤上打发好奶油装饰一下没有奶油可以忽略不计
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步骤12/13
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再放上自己喜欢吃的水果装饰一下,清新治愈系,领卡糖领脂肪的道减肥人士也能大口吃的甜品做好了。
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最后一步
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用布丁杯子做出来也非常的漂亮。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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