一人食之酱炒肉片
每天,只要可以,我都会呆在厨房里,给自己和家人做点好吃的。哪怕是自己一个人吃饭,能不叫外卖,我也尽量不叫外卖。如今天中午,虽然吃的简约,但也正儿八经地给自己准备了米饭与酱炒肉片,没有蔬菜,就用水果来代替。冰过的紫葡萄,很甜很好吃,不知不觉就吃了一小串。 其实准备一个人的午餐,真的不难,米饭可以提前预约好,肉片可以提前解冻放在冰箱冷藏保鲜,回家先用将猪肉用酱料腌制10分钟,趁着这空档可以洗洗水果,切切配菜。10分钟后,将肉片下锅翻炒,3-5分钟后就可以开吃。 参与活动: #免费申领|烤究美味,灵魂就酱!#
27克
30克
1克
360
千卡
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步骤1/7
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1.准备好肉片与腌肉的酱料、
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步骤2/7
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肉片洗净,加入腌肉酱料,拌匀腌制10分钟
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步骤3/7
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3.葱洗净,切成葱段。
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步骤4/7
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热油,下葱白炒出香味。
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步骤5/7
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下肉片。
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步骤6/7
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继续用大火滑炒至肉片断生。
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最后一步
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加葱绿调味,熄火即可食用。
没有腌肉酱料,也可以用生抽与淀粉水进行腌制,喜欢吃点辣的,也可以用郫县豆瓣炒肉片。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26
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