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抗炎饮食之羽衣甘蓝燕麦三明治

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生来有趣

羽衣甘蓝具有很高的营养价值，是世界上最健康的蔬菜之一，叶黄素含量最高，同时拥有很好的排毒抗氧化的作用，深受超模，健身达人的宠爱，但是羽衣甘蓝却特别难吃。搭配美味的炒蘑菇，和像云朵一样柔软的云朵吐司，再难吃的滋味也变得美妙起来 卡路里142kcal 蛋白质8.5克 脂肪5克 碳水化合物14.2克 膳食纤维2.1克
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
燕麦云朵吐司 1片
、
鸡蛋 半个
、
橄榄油 少许
、
食用盐 少许
、
黑胡椒 少许
、
羽衣甘蓝 3片
、
白蘑菇 5颗
烹饪步骤
小贴士

☁️橄榄油中有一种非甾族化合物,具有抗炎作用.建议使用橄榄油进行烹饪 ☁️燕麦中特有的生物碱也有很好的抗炎效果，所以选用燕麦为原料加工的吐司来完成这道抗炎开放三明治

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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