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虾仁豆腐羹～宝宝辅食的做法

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虾仁豆腐羹～宝宝辅食

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豆腐所含的钙和蛋白质含量都比较高，营养丰富；而虾仁同样含有丰富的优质蛋白质，而且蛋白质非常细腻，容易消化吸收，非常适合宝宝们食用。今天把这两种食材搭配在一起，做一道适合12个月以上的宝宝们吃的虾仁豆腐羹，做好的虾仁豆腐羹嫩滑鲜美，营养又补钙，几分钟就能做一锅，妈妈们可以抽空试试做给宝宝们吃哦。给宝宝们做辅食食材要新鲜，营养均衡和卫生同样重要。很多家庭一般都是水果，熟食，生肉一块砧板搞定，这样做的后果就是细菌容易交叉感染，宝宝和大人的健康都会受到影响。最近入手了一款集砧板，刀具，消毒（杀菌率达99.99%），烘干于一体的多功能厨房电器-摩飞刀筷砧板消毒机，实用还不占地。参与活动: #免费申领｜烤究美味，灵魂就酱！#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

内酯豆腐 1盒

、

胡萝卜 60克

、

鲜虾 6只

、

小白菜 1颗

、

姜 2片

、

水淀粉适量

、

宝宝食用盐适量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
胡萝卜用配带的削皮刀削去外皮，切成小丁。小白菜清洗干净切细备用。
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内酯豆腐同样切成小丁备用。
步骤4/12 点击查看大图
鲜虾去掉虾头，虾壳，虾线，取虾仁部分切成小丁，加入姜片腌制5分钟。
步骤5/12 点击查看大图
锅里倒入少许油，放入胡萝卜稍微翻炒。
步骤6/12 点击查看大图
加入虾仁翻炒至变色，加入适量清水。
步骤7/12 点击查看大图
水开倒入内酯豆腐煮1分钟。
步骤8/12 点击查看大图
放入小白菜煮熟。
步骤9/12 点击查看大图
加入少许宝宝食用盐调味。
步骤10/12 点击查看大图
加入水淀粉，调到自己需要的浓稠度就可以了。
步骤11/12 点击查看大图
配有3种颜色的麦秸秆砧板，生熟分类，专板专刀，给宝宝做辅食更健康。
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成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-26

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