炸薯角
浏览 18838 · 收藏 588
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
21克
8克
58克
440
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆洗干净,不用去皮,切块后再次冲洗后,加入玉米淀粉翻拌均匀,这样炸出来的薯角表皮更脆
-
步骤2/3
点击查看大图
锅中多加油,加至七层热,将薯角下锅炸,炸至表面金黄,用竹签轻松扎透即可捞出,如果喜欢更脆的口感,可再复炸一遍~
-
最后一步
点击查看大图
撒盐翻拌均匀,喜欢吃辣可以加胡椒粉和辣椒粉~
小贴士
1.玉米淀粉可以不放,尽量不用其他淀粉替代
2.如果不想用油炸,也可以用空气炸锅或者烤箱,烤之前在薯角上刷食用油就可以了
3.炸好之后趁热撒调味料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-26 · 日本
换个做法
炸薯角的相关分类
炸薯角的相关推荐
-
暖暖的广式牛杂煲
130788人看过 -
非油炸薯角
24809人看过 -
风味脆皮茄子
652833人看过 -
家常麻婆豆腐
34831193人看过 -
一碗阳春面
262315人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16245766人看过 -
超级好喝详细的丝袜奶茶 !绝了
282518人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1122015人看过 -
炸薯角
16228人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#砂锅焗鲈鱼/夏日就好这口鱼鲜‼️
483329人看过 -
#入秋滋补正当时#空气炸锅版黑椒薯角
284467人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25046893人看过