减脂期间的馋嘴饺子

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我是一个爱笑的大龄女青年，爱美食的我减肥期也不能亏待了自己的嘴，想吃饺子了，把精面饺子皮换成全麦饺子皮，全麦蒸饺、改良版的上汤豆苗再配上一碗无糖银耳莲子汤就是我的早餐。参与活动: #免费申领｜太太乐527爱妻节邀你为爱下厨#

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32克
68克
137克

1084
千卡

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

全麦粉 150克

、

牛奶 100毫升

、

瘦肉适量

、

豆腐 1块

、

胡萝卜适量

、

虾皮少许

、

干香菇适量几朵

、

盐适量

、

生抽适量

、

蚝油适量

、

香油适量

、

白胡椒适量

、

生姜适量

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
全麦粉+牛奶进行揉面，揉匀成团后待用（忘记拍过程图了），把肉用绞肉机绞碎，香菇泡发切丁，虾皮改刀切碎，胡萝卜切丁绞碎，姜葱切碎末后一起放入大盆里，把豆腐（我买的是老豆腐所以没有啥水分可以挤的）用手捏碎放入一起搅拌成粘稠状后加入所有调味料充分搅拌均匀备用。
步骤2/6 点击查看大图
面团揉条后切小段，包饺子啦……
步骤3/6 点击查看大图
包好的一部分半成品图，因为我想吃蒸饺，所以我是蒸的，你们也可以水煮饺子。
步骤4/6 点击查看大图
蒸熟后的全麦饺子
步骤5/6 点击查看大图
我的营养早餐大集合
最后一步点击查看大图
最后上一波太太乐的产品图交作业（请忽略刚从冰箱拿出来的冻饺子色泽不是很美观，忘记拍大集合，趁着天还没黑赶紧咔嚓咔嚓来几张图。）