蒜才鸡蛋
吃蒜才的季节,家里先生和孩子都不爱吃蔬菜,每次都要换着花样做给他们吃
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步骤1/10
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准备食材,一点五花肉切成小丁,蒜才切小段,鸡蛋3个,小米椒2个
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步骤2/10
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起锅烧油,鸡蛋打散倒入锅中,搅拌均匀,炒熟
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步骤3/10
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撑车备用
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步骤4/10
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起锅烧油,油热后加入肉丁,翻炒熟
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步骤5/10
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有肥肉的话可以把肥肉榨下油
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步骤6/10
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加入蒜才和小米椒翻炒
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步骤7/10
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翻炒之后加入生抽,蚝油,盐适量
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步骤8/10
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加入之后,继续翻炒,我们家都喜欢吃软一点的,可以炒的时间久一点,喜欢吃硬一点的,随便翻炒就可以
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步骤9/10
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炒熟后加入鸡蛋,翻炒均匀即可
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最后一步
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装盘啦,拌饭真的超级好吃下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
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