酥到掉渣的原味香酥黄油曲奇
原味香酥黄油曲奇,奶香味十足,酥到掉渣,一捏即碎,入口即化,非常好恰! 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
230克
34克
275克
2940
千卡
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步骤1/14
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黄油室温软化,加入盐2克;
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步骤2/14
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搅拌均匀即可,不需要打发;
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步骤3/14
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分三次加入细砂糖,低速打均匀即可,不用打发;
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步骤4/14
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加入香草精和一个蛋黄,低速轻微打发均匀即可;
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步骤5/14
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低粉过筛分2次加入黄油中去,戚风法翻版即可;
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步骤6/14
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放进8齿裱花嘴;
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步骤7/14
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最后挤上自己喜欢的形状;
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步骤8/14
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最后挤上自己喜欢的形状;
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步骤9/14
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成品1
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步骤10/14
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成品2
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步骤11/14
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成品3
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步骤12/14
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成品4
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步骤13/14
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成品5
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最后一步
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可以装罐子慢慢吃;
用含盐黄油就不用加盐;
用糖粉50克可以替代细砂糖45克;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-25
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